RECETA
Ingredientes
- 2Huevos
- 50g de mantequilla
- 250ml de leche
- 50g de azucar blanco
- 200g de harina de trigo
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 3 cucharadas de vainilla
Pasos
- Separar la clara de las yemas de los huevos
- Batir las yemas con el azucar y añadir la vainilla
- Añadir la mantequilla derretida al microondas y a continuación la leche
- Mezclar la levadura con la harina y añadirlas a la mezcla
- Bate las claras y añadela con movimientos suaves si quieres añadir chocolate este es el momento
- Pasa un poco de mantequilla por la sarten para engrasarla y luego deja caer las tortitas dejalas en la sarten 2 minutos luego dales la vuelta y dejalas otros dos minutos luego sacalas y ya estarían terminadas salvo que quieras añadir algo más por encima
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Receta hecha por:José García Martínez Arrarás